神奈川の横浜市中区にある就労支援施設「わくわくワーク大石」です。
今回は長イモの収穫を行いました。
ツルを少し残して葉を刈り取り、土から出ているツルの周りを丁寧に掘っていきます。
長イモは地面の下に長く伸びるため、頭が見えたら足場を作るために幅も広く掘ります。スコップの使い方を教わりながらイモを傷つけないように慎重に丁寧に、下へ掘り進めます。
１ｍ以上の長さがある長イモが取れました！
秋野菜の種まきも行いました。野菜が沢山収穫できるよう祈りながらたっぷり水をあげて作業終了です。
農業プログラムに興味がございましたら、お気軽にわくわくワーク大石までご連絡ください。お待ちしております。
